Indonesia
English
Mahasiswa Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) menunjukkan kepedulian terhadap keberlanjutan lingkungan melalui kegiatan praktik pembuatan pakan ternak fermentasi di Laboratorium Peternakan. Inovasi ini menjadi langkah konkret dalam mengenalkan teknologi pengolahan pakan berbasis bahan alami yang efisien dan ramah lingkungan.
Dalam praktik tersebut, mahasiswa belajar langsung membuat silase, yaitu pakan fermentasi, melalui tahapan pencacahan bahan, pembuatan larutan fermentasi, hingga penyimpanan dalam kondisi anaerob. Proses ini menggunakan Effective Microorganisms (EM4) dan tetes tebu sebagai aktivator alami yang membantu mempercepat fermentasi tanpa mengurangi nilai gizi.
Bahan utama yang digunakan meliputi jagung muda, ampas tebu, dan rumput gajah. Setelah dicacah dan dicampur larutan fermentasi, bahan disimpan rapat selama sekitar dua minggu hingga menjadi pakan fermentasi siap pakai. Produk akhir ini memiliki daya simpan lebih lama, mudah dicerna, serta beraroma khas yang disukai ternak seperti sapi dan kambing.
Dosen Departemen Biologi, Ir. Suhandoyo, M.S. selaku dosen pembimbing, menuturkan bahwa praktik ini dirancang untuk membekali mahasiswa dengan keterampilan aplikatif sekaligus menumbuhkan kesadaran pentingnya pemanfaatan sumber daya lokal.
“Pembuatan pakan fermentasi tidak hanya melatih kemampuan teknis, tetapi juga mendorong mahasiswa untuk berpikir inovatif dan peduli terhadap pengelolaan limbah pertanian secara berkelanjutan,” jelasnya. Ia menekankan bahwa inovasi sederhana ini berpotensi besar mendukung kemandirian pangan ternak di masyarakat.
Kegiatan ini juga menjadi bagian dari komitmen FMIPA UNY terhadap konsep green campus dan mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya SDG #2 (Tanpa Kelaparan), SDG #12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab), serta SDG #15 (Ekosistem Darat).
Di akhir kegiatan, mahasiswa melakukan sesi refleksi dan diskusi, memunculkan beragam ide pengembangan seperti pemanfaatan jerami padi dan daun singkong sebagai bahan pakan alternatif.
Melalui kegiatan ini, FMIPA UNY terus mendorong lahirnya generasi mahasiswa yang inovatif, adaptif, dan berwawasan lingkungan, siap berkontribusi. (isti/ratna).
