Informasi

BAKSO BONGGOL JAMUR TIRAM

Jamur tiram adalah jamur yang dapat dibilang mudah dalam pengelolaannya. Hal ini menjadi alasan mengapa jamur ini banyak diminati untuk dibudidayakan sehingga tidak sulit untuk menemukannya di pasaran. Namun ketertarikan akan jamur tiram di kalangan masyarakat masih tergolong rendah. Hal ini disebabkan oleh masih tingginya kegemaran masyarakat untuk mengkonsumsi  daging dibandingkan jamur tiram. Padahal jamur merupakan bahan baku yang lebih sehat untuk dikonsumsi jika dibandingkan dengan daging yang banyak mengandung lemak jenuh.

KRIPIK SIRIH

Sirih merupakan tanaman merambat berciri khas aroma sepat yang tumbuh subur di daerah yang teduh dan sejuk. Di Indonesia daun sirih digunakan dengan cara dikunyah dengan gambir, pinang, dan kapur dengan sebutan “menginang” di kalangan masyarakat Jawa. Seiring berjalannya waktu kebiasaan mengunyah daun sirih yang umumnya dilakukan oleh kaum wanita mulai ditinggalkan karena dapat memberikan resiko terkena penyakit kanker mulut walaupun wanita yang biasa menginang lebih mudah terhindar dari sariawan dan memiliki gigi yang lebih kuat.

SIT-IN PROGRAM MAHASISWA MALAYSIA

Lima orang mahasiswa dari Fakulti Sains Universiti Putra Malaysia mengikuti sit-in program di Fakultas MIPA Universitas Negeri Yogyakarta hingga tanggal 26 Desember 2010 yang akan datang. Mereka adalah Muhammad Uthman bin Omar dan Zulhilmimiyana Nabila Mohd Shahimi dari jurusan Pendidikan Matematika serta Siti Nor Aliffa binti Mustaffa, Nor Afoqah Md Yunus dan Zaizaful Nabilah bte Daud dari jurusan Fisika Murni. Rombongan diterima oleh PD I FMIPA Suyoso, M.Si dan PD III FMIPA Drs. Sutiman dan jajaran BEM FMIPA UNY.